Обустраиваем интерьер антикафе

Относительно недавно словом «антикафе» можно было удивить и даже обидеть некоторых рестораторов. Сегодня же это модный тренд в ресторанном бизнесе и ежегодно в мире открываются сотни тысяч новых заведений, которые гордо зовутся «антикафе». Что это за заведения, и как правильно обустроить их интерьер?

«Friend's Club», Екатеринбург

История возникновения антикафе

Антикафе – это заведение, где посетители платят не за еду или напитки, а за время, проведенное внутри. В чеке вы не найдете сумму за чай, кофе или сладости, там вы увидите точное количество минут, проведенное внутри антикафе.

Не стоит рассчитывать и на обширное меню. Главная цель антикафе не накормить, а объединить людей за разговором или общим делом. Чай, кофе и разные сладости вы можете брать бесплатно и в неограниченном количестве. Многие антикафе разрешают приносить с собой еду. А вот курить и распивать алкогольные напитки в антикафе категорически запрещается, что даже к лучшему.

«Дом на дереве», Москва

Первым прототипом антикафе считается заведение «Дом на дереве», которое появилось в Москве в 2010 году. Открыл его Иван Митин. Идея такого заведения заключалась в том, чтобы предложить всем желающим распределить между собой затраты на содержание антикафе. В «Доме на дереве» вообще все было бесплатно, но при выходе каждый гость должен был оставить в «Чемодане для денег» ту сумму, которую считает нужной.

К 2011 году заведение стало настолько популярным, что пришлось открывать еще одно антикафе «Циферблат», где за 1 минуту проведенного времени предлагалось заплатить 1 рубль.

«Циферблат», Москва

Антикафе сегодня

Сегодня в России, да и во всем мире открыты сотни тысяч антикафе. В основном это свободное пространство, где собираются творческие люди: писатели, музыканты, поэты, актеры, а также студенты, которые не могут посещать дорогостоящие кафе и кинотеатры.

«Free Time», Санкт-Петербург

В антикафе вы найдете массу розеток, бесплатный Wi-Fi, удобные кресла-мешки, литры чая и килограммы печенья. Днем здесь играет музыка в записи, а вечером – дают концерты местные музыкальные группы. Здесь практикуют йогу, обсуждают искусство, делают поделки, поют и просто общаются на разные социальные темы.

Интерьер антикафе

Интерьер такого пространства должен быть максимально свободным, уютным и комфортным. Именно поэтому практически во всех антикафе вы найдете «мягкий уголок», обустроенный креслами-мешками. Чаще всего кресла-мешки выбирают ярких цветов, а вот размер кресел может быть самым разным: Small, Big или SuperBig.

«Сандали», Кострома

В интернет-магазине ToyPuf вы найдете больше сотни моделей самых разных бескаркасных кресел:

• Кресла-груши;
• Кресла-таблетки;
• Пуфики;
• Кресла-цветки;
• Кресла-подушки и многое другое.

Решив обустраивать интерьер антикафе, обязательно посетите наш сайт – вы найдете здесь множество интересной и полезной бескаркасной мебели.